LES PILIERS DU SUD -
LA GORGE FRAICHE
BUSINESS CASE

SECTEUR D'ACTIVITE
BRASSERIE / BIERES
TYPE DE MISSION
CROISSANCE & FINANCEMENTS
LEUR BESOIN
Dirigée par Ludovic Lasserre et Mathieu Debilliers, la société LES PILIERS DU SUD, marque LA GORGE FRAICHE, brasserie reconnue et disposant d’une belle notoriété sur le biterrois et l’Occitanie, souhaitaient accélérer la croissance de l’entreprise. Pour ce faire, il était nécessaire d’augmenter la capacité d’investissements de l’entreprise afin d’acquérir un nouveau bâtiment et équiper celui-ci de machines et matériels modernes afin d’augmenter la capacité de production.
Pour répondre à ce besoin, nous avons accompagné les dirigeants dans leur structuration de la croissance jusqu’à la réalisation d’une levée de fonds et l’obtention de subventions d’investissement au niveau régional mais aussi dans le cadre du développement à l’export.

NOTRE MISSION
Après un audit stratégique de l’entreprise, nous avons identifié les diverses solutions de financements tant dilutives que non dilutive.
Nous avons alors réalisé la valorisation de la société ayant pour finalité la réalisation d’une levée de fonds sous la forme d’une campagne d’equity-crowdfunding pour 500K€
Nous avons poursuivi notre mission par le montage de dossiers de subvention auprès de la Région Occitanie, ainsi qu’auprès de la BPI dans le cadre de la stratégie de croissance à l’export de la société.
Au total, c’est plus de 1 000 000€ que nous avons obtenus pour la croissance de l’entreprise.
